Kapan hari baca salah satu berita dari detik.com yang isinya pemerintah akan membuat program hari memakan ikan laut. Kalau saya pribadi sih, kalau pulang ke rumah (gak di kos) kadang-kadang makan ikan laut paling-paling di pepes atau di bakar. Nah, biar gak bosen saya dan adik eksperimen bikin Sashimi. Itu tu, makan ikan mentah pake kecap asin. Biar kayak masyarakat di jepang sono.hahaha Langsung saja deh, cara bikin sashimi rumahan ala saya dan adik. Check this out!! Bahan-bahan: 1. ikan salmon atau tuna 2. jeruk nipis 3. kecap asin Ini kan saya bikinnya sashimi sederhana, makanan rumahan gitu lha. Jadi, bahan yang saya pake juga yang simple-simple aja. Cara membuat: 1. cuci bersih ikan salmon atau tuna (saya pake salmon) 2. setelah dicuci, ikannya diiris. Ukurannya sesuai selera. 3. rendam ikan salmon pake air jeruk nipis. Di rendem 5-10 menitan buat ngilangin bau amis. Ini tips yang saya peroleh hasil bertanya-tanya dengan mbak Sri, penjua...
Open Your Eyes and Soar Above the Blue, Take a Breath, and Believe You Can Do Anything | Disney Fairies |